О сайте CookTop.info - Лучшие кулинарные рецепты

  
  

Предисловие:

CookTop.info - Лучшие кулинарные рецепты!


Из книги "О ВКУСНОЙ и ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ":

«Книга о вкусной и здоровой пище», изданная в 1952 г., переиздавалась в 1953, 1954, 1955, 1961 и 1963гг. Общий тираж всех изданий составил 3,5 млн. экземпляров.
Однако, судя по многочисленным письмам, получаемым издательством, спрос населения на книгу не удовлетворен.

Желая как можно быстрее удовлетворить спрос населения, издательство решило выпустить отдельно кулинарные рецепты, содержащиеся в книге.
В рецептах указано количество продуктов, необходимое для приготовления того или иного блюда, рассчитанного примерно на 4—5 человек.
Учитывая, что в «Книге о вкусной и здоровой пище» не представлены некоторые кулинарные рецепты по приготовлению блюд из морской рыбы и соусов к ним,
издательство использовало часть рецептов 1 из книги «Кулинария», выпущенной Госторгиздатом в 1955 году.

От издательства:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Издательство "Пищевая промышленность". Москва. 1964 год.
Редактор Г. Б. Дамаскина Техн. редактор Е. И. Касина, Корректоры И. П. Багма, В. Н. Хугаева, Переплет художника Ю. Г. Асафова
Сдано в набор 7/III 1964 г. Подписано к печати З/УШ 1964 г. Т-12121. Формат 84х108. Объем 12,75 печ. л. = 20,91 уел. п. л. Уч.-изд. л. 19,10.
Тираж 430 000 (второй завод 200 001—430,000) экз. Цена 67 к. Заказ 271.
Ленинградская типография № 2 имени Евгении Соколовой «Главполиграфпрома» Государственного комитета Совета Министров СССР по печати. Измайловский проспект, 29.

Цель создания сайта:

Сайт, посвящённый старинной книге 1964 года по кулинарии "О ВКУСНОЙ и ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ, в которой собрано великое количество кулинарные рецептов.
Все рецепты были распределены по категориях, чтобы процесс поиска был удобней. Мы будем рады, если наши старания принесли Вам пользу!

Над сайтом работали:

Администратор сайта, установка и разработка сайта: Дмитрий Колокольников ISQ: 69-13-69 | Skype: DIIIMAKO
Контент менеджер сайта, наполнение сайта: Дмитрий Рыльков